Les fermes pédagogiques et écologiques du Midi-Pyrénées

Dans la région Midi-Pyrénées, les fermes pédagogiques s’inscrivent dans le projet « Bienvenue à la ferme ». Les enfants ont ainsi l’opportunité de découvrir de nombreux domaines (fabrication des fromages, les cultures, les élevages…) à travers des activités à la fois enrichissantes et ludiques.

À la découverte de la nature

La ferme Cantegril située à Villematier ouvre ses portes à tous les enfants qui souhaitent rencontrer les animaux présents (lapins, vaches…). Lors de chacune des étapes, ils seront sollicités sur le fonctionnement d’une ferme. Grâce à l’activité « De la ferme au bol de lait », ils découvriront toutes les phases de la fabrication (traite, reproduction, transformation…). Les propriétaires de la ferme Cantegril partagent leurs connaissances lors de la découverte du verger, des vignes et du potager où chacun pourra goûter le jus de pomme.

Des activités ludiques dédiées aux enfants

La ferme de l’Aoueille située à Pouylebon propose de nombreuses activités pédagogiques pour les enfants. Ces derniers se familiariseront avec l’environnement de la ferme, la fabrication de briques en terre crue ou encore les soins des animaux. Des activités ludiques sont mises à disposition. Les participants découvriront les environs à bord d’une calèche ou grâce à un pédalo. Les exploitants consacrent des ateliers pour l’initiation à la pêche à la ligne et la construction de cabanes. En dehors de la ferme, plusieurs activités sont à la disposition des visiteurs (élevage de chèvres, fabrication de la farine…).

Dans la région Midi-Pyrénées, il y a une quarantaine de fermes qui sont rythmées par des activités pédagogiques et/ou ludiques. Certaines proposent de simples initiations, mais d’autres ont construit la ferme autour de l’univers des enfants. Celle des Balances située dans le Gers propose des séjours réservés aux plus petits. La ferme pédagogique est donc un bon moyen pour découvrir le terroir et se familiariser avec la nature.