Septembre : petit pot et compote de saison pour mon bébé

Ça y est ! L’été tire sur la fin, la rentrée est déjà là, et les feuilles des arbres vont bientôt tomber. Septembre est arrivé.
La fin des vacances marque pour nombre d’entre nous la séparation d’avec bébé, mais ce n’est pas une raison suffisante pour se laisser aller. A la maison ou à la crèche, nos petits bouts de choux peuvent continuer à manger sain. Découvrez deux recettes de saison pour bébé signées Natura’blog !

Soupe à la courge butternut

Pour cette recette bébé, vous avez besoin de : 1 courge butternut, 3 carottes, 1 ou 2 poivrons.
Épluchez la courge (ou un morceau seulement), coupez les morceaux et enlevez les graines. Pourquoi ne pas les garder afin de les planter dans votre jardin ? Disposez les morceaux dans une marmite, recouvrez d’eau et commencez la cuisson. Pendant ce temps, ajoutez selon votre goût, trois carottes ou des poivrons. Une fois ces légumes lavés et découpés, ajoutez-les à la soupe. Salez à très petite dose. Quand les légumes sont cuits, mixez la soupe et servez avec quelques feuilles de persil.

Compote poire-framboise

Pour réaliser cette compote pour bébé, il vous faudra : 2 poires, 200g de framboises, le jus d’un demi citron.
Épluchez les poires, enlevez les cœurs, coupez les poires en morceaux, mettez-les à cuire à feu doux. Lavez les framboises, rajoutez-les en fin de cuisson. Lorsque les poires sont cuites (la pointe d’un couteau doit s’enfoncer dedans très facilement ), passez le mélange au mixeur. Rajoutez le jus de citron, sucrez à votre convenance et dégustez froid.

Profitez bien de ses derniers jours de beau temps en attendant l’automne et pensez à préparer votre potager pour l’année prochaine. Pourquoi ne pas profiter d’une balade en forêt pour ramasser des framboises, des mûres, des champignons ou bien des marrons ?